Das Weingut Avignonesi liegt in der malerischen Gemeinde Montepulciano in der Toskana und blickt auf eine Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurück.
Heute wird es von Virginie Saverys geprägt, die mit viel Herzblut und Weitblick die Ausrichtung des Weinguts verantwortet. Gemeinsam mit einem engagierten Team rund um den Agronomen Alessio Gorini setzt sie auf biodynamischen Weinbau – mit Respekt für die Natur, die Traditionen und den Charakter des Ortes.
„Das Terroir spricht, und wir hören aufmerksam zu.“ Dieser Satz steht sinnbildlich für die Philosophie, die auch wir teilen. In unserer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Avignonesi entsteht der Ocean Spirit Rotwein – ein Supertoskaner, der mit Tiefe, Struktur und einer wunderbar ausgewogenen Aromatik überzeugt.
Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, im Keller wird mit viel Fingerspitzengefühl und so wenig Eingriff wie möglich gearbeitet.
Das Ergebnis ist ein authentischer Wein, der genau das ausdrückt, was uns verbindet: Verantwortung, Qualität und echte Überzeugung.