50 % aller Meeresschildkröten haben Plastik im Magen.

Dank deiner Bestellung bei Ocean Spirit gibst du Schildkröten die Chance, frei durchs Meer zu schwimmen.

Genuss mit Verantwortung

Die biologisch zertifizierten Ocean-Spirit-Weine entstehen mit viel Liebe und Leidenschaft in den bekanntesten Weinregionen Italiens.

Wir setzen auf Partnerschaften mit sorgfältig ausgewählten Winzern, die mit Leidenschaft und Hingabe nachhaltigen Weinbau praktizieren. Auch eine persönliche Zusammenarbeit mit unseren Winzern ist uns sehr wichtig. So legen wir von Zeit zu Zeit auch selber im Rebberg oder im Keller Hand an.

Das mediterrane Klima Italiens schafft ideale Voraussetzungen für den biologischen Weinbau.

Die Ocean Spirit-Winzer bewirtschaften ihre Reben mit grossem Respekt vor der Natur. Mit viel Sorgfalt fördern sie gesunde und fruchtbare Böden und sorgen so dafür, dass es im Rebberg summt und brummt.

Dieser leidenschaftliche Einsatz und die sorgfältige Arbeit im Rebberg spiegeln sich in jedem Glas wider: in charaktervollen, authentischen Weinen, die für höchsten Genuss sorgen.

Dank dieser engen Bindung können wir sicherstellen, dass die Ocean Spirit Weine stets den höchsten Standards entsprechen. Jeder einzelne Tropfen der Ocean Spirit Weine wird konsequent ökologisch angebaut und ausgebaut. Diese Hingabe zur Natur bedeutet z.B., dass die Weinberge unserer Winzer frei von Pestiziden sind.

Das spiegelt sich auch deutlich im Geschmack und in der Qualität unserer Weine wider, so kommt es, dass bereits diverse Jahrgänge unserer Weine ausgezeichnet wurden. Es ist darum keine Überraschung, dass die Ocean Spirit Weine sehr beliebt sind. Ob bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einem Geburtstagsapéro mit der Familie - unsere Weine sind immer eine Bereicherung für jede Gelegenheit.

Der ökologische Ocean Spirit-Wein

Wir leben Nachhaltigkeit, darum bestehen unsere Weinflaschen z.B. aus besonders leichtem Glas, da dies einen signifikanten Beitrag zum CO2-Fussabdruck eines Weines leistet. Darüber hinaus hinterfragen und verbessern wir kontinuierlich unsere Prozesse, wie zum Beispiel durch den Verzicht auf Kapseln, die den Flaschenhals bedecken, um Ressourcen zu schonen und unseren ökologischen Fussabdruck weiter zu reduzieren.

Meeresschutz

Viele Flüsse dieser Welt sind richtige «Plastik und Müll-Autobahnen» und transportieren aus dem Landesinneren riesige Mengen an Plastik und Müll bis ins Meer.

Darum setzen wir bewusst dort an und entfernen das Plastik bereits aus dem Mekong, bevor es im Meer Schaden anrichtet und Schildkröten und anderen Meeresbewohnern zum Verhängnis wird.

Zusammen mit Everwave, unserem Meeresschutzpartner in Kambodscha entfernen wir das Plastik nicht nur, wir sorgen auch dafür, dass dieses nicht wieder im Meer landet. Wir streben ein umfassendes Recycling an und nutzen alternative Verwertungsmethoden wie Co-Processing, um jegliches gesammeltes Plastik effizient und möglichst nachhaltig zu verwerten.

Was ist Co-Processing?

Co-Processing ist eine effiziente und saubere Methode, bei der das Plastik und der Müll in der Industrie thermisch verwertet wird und so wertvolle Energie liefert. Da beim Co-Processing das Plastik und der Müll bei deutlich höheren Temperaturen verwertet wird als zum Beispiel bei einer klassischen Müllverbrennungsanlage (wie wir sie oft kennen) bleibt weniger Schlacke übrig, welche zugleich zu 100 % in Produkten wie Beton verwertet wird.

Was passiert mit dem Plastik?

Clean-up

Bei Clean-up's sammeln wir das Plastik in und am Mekong ein. An Land von Hand und auf dem Wasser mittels Spezialbooten. Das Plastik wird an Land getrocknet und dann das erste Mal gewogen.

Sortieren

Im Sortierzentrum wird das Plastik nach Materialart sortiert wie z. B. PET oder LDPE, danach zu "Ballen" gepresst und wieder gewogen.

Verwerten

So viel wie möglich wird recycelt und in neuen Produkten verwertet. Alternativ nutzen wir z. B. Co-Processing um das Plastik effizient zu verwerten.

Für uns hat bei der Auswahl unserer Partner Transparenz und Know-how höchste Priorität.

Mit Everwave aus Deutschland können wir auf langjährige Erfahrung bei Clean-ups und der Plastikverwertung zählen. In Kambodscha beschäftigt Everwave Einheimische, die durch Clean-ups an den Ufern oder mit Spezialbooten auf dem Mekong das Plastik entfernen.

Im nahgelegenen Sortierzentrum wird das Plastik sortiert und den entsprechenden Materialströmen zugeteilt. Durch unsere Clean-up Aktionen wollen wir Menschen dazu inspirieren, sich aktiv für die Sauberkeit unserer Meere einzusetzen und einen Beitrag zu leisten, um eine Welt zu schaffen, in der Plastik keine Bedrohung mehr für Schildkröten und andere Meeresbewohner darstellt.

BBC hat eine sehr inspirierende Doku über unseren Partner Everwave in Kambodscha gedreht. Das darfst du nicht verpassen!

Tanja Brülisauer, Restaurantleiterin Schloss Wartegg

Tanja Brülisauer, ehemalige Restaurantleiterin Bio-Schloss Wartegg

"Bei einer Reise durch Asien war ich unter anderem auch in Kambodscha. Da ich selbst gesehen habe, wie sehr das Land und die Gewässer unter dem Plastikmüll leiden, bin ich umso mehr erfreut die Vision von Sara & Mike mit dem Verkauf vom Ocean Spirit Wein in unserem Bio-Schlosshotel zu unterstützen. Nicht nur das Schloss-Team sondern auch unsere Gäste finden das Konzept und natürlich auch den Wein selbst toll."