"Biodynamisch" bezeichnet eine nachhaltige und ganzheitliche Form des ökologischen Landbaus, bei der natürliche Kreisläufe und die Gesundheit des Bodens besonders im Fokus stehen. Die Anforderungen sind nochmals deutlich strenger als bei BIO. Biodynamische Landwirtschaft verzichtet auf chemisch-synthetische Chemikalien und setzt auf organische Methoden zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und zur Unterstützung der Pflanzen. Diese Methode fördert die Harmonie zwischen Pflanzen, Tieren und Umwelt und zielt darauf ab, ein gesundes und ausgewogenes Ökosystem zu schaffen. Im Weinbau führt dies oft zu Weinen mit besonderem Charakter und Qualität.
Unser absoluter Bestseller! Fruchtiger und mittelkräftiger Toskana-Klassiker. Hergestellt im Einklang mit der Natur. Jeder Tropfen ein Genuss.
Die Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben geben ihm ein lebendiges Bouquet, das sich durch einladende Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und süssen Gewürzen auszeichnet. Er ist mittelkräftig, fruchtig und geschmeidig, ein Genuss für alle Sinne. Biodynamisch zertifiziert* und vegan.
Probier ihn noch heute und lass dich begeistern!
Was bedeutet biodynamisch?
Das Weingut Avignonesi
Das familiäre Weingut "Avignonesi" hat seine Wurzeln im 13. Jahrhundert in der malerischen Gemeinde Montepulciano in der Toskana.
Die Gründerfamilie erschuf dort Weinberge und hinterließ ihre unverkennbare Handschrift in der Geschichte. Heute haben wir das Privileg auf diesem geschichtsträchtigen Weingut, gemeinsam mit der heutigen Besitzerin Virgine Saverys und dem Agronom Alessio Gorini, den Ocean Spirit Rotwein (Supertoskaner) herzustellen.
Die Weinberge werden mit Leidenschaft und Respekt für die Traditionen und die Geschichte des Ortes bewirtschaftet. Das Motto lautet: "Das Terroir spricht, und wir hören aufmerksam zu!" Zusammen setzen wir auf den biodynamischen Anbau, während wir im Weinkeller bewusst auf minimale Eingriffe achten.
1 kg weniger Plastik im Meer
Für jede verkaufte Flasche Wein entfernen und verwerten wir in Kambodscha 1 kg Plastik und Müll aus Flüssen, die ins Meer münden.
Jetzt kannst du auch aus der Schweiz aktiv zur Reinigung der Meere beitragen und bedrohte Meerestiere wie Schildkröten beschützen Mit jeder Flasche Ocean Spirit Wein, die du geniesst oder verschenkst, entfernst du gemeinsam mit uns und unserer Partnerorganisation everwave 1 kg Plastik und Müll aus dem Mekong in Kambodscha.
Dank modernen Müllsammelbooten und Zero-Waste-Centern kann das Plastik und der Müll nicht nur sorgfältig gesammelt, sondern auch langfristig sinnvoll verwertet werden!
Erhalte zu jeder Flasche ein Zertifikat aus Graspapier
Ökologischer Premium-Wein
Wusstest du, dass in Europa 20 % aller Pestizide im Weinbau eingesetzt werden, obwohl dieser nur 3 % der Agrarfläche ausmacht?
Natürlich ist die Welt nicht schwarz-weiß. Auch preisgünstige Discounter-Weine können gelegentlich in leichten Glasflaschen angeboten werden, und bei günstigem Wetter werden weniger Pestizide eingesetzt. Dennoch belegen Statistiken eindeutig die erhöhte Umweltbelastung durch konventionell erzeugte Weine. Durch umfassende Massnahmen, die in der Tabelle vereinfacht dargestellt sind, senken wir diese Belastung erheblich.
"Ich finde die Idee, einen tollen Wein mit einem solch grossartigen Projekt zu verbinden, spitzenmässig!"
Jeannine Regez
«Als Meeresliebhaberin und Tauchlehrerin finde ich das Konzept, beim Kaufen und Geniessen von sehr gutem Wein etwas für den Meeresschutz zu tun, super und gleichzeitig ist es noch eine tolle Geschenkidee! Danke für euer grosses Engagement, Mike & Sara!"
Patricia Stöckli
«Die Qualität der «Ocean Spirit» Weine spricht für sich.»
Martin Engel
Unsere Kunden
Zertifiziert durch bio.inspecta
CH-BIO-006